Rosa de Sant Jordi

Flor de chocolate vegano, corazón de galleta y ganache con esencia de rosa.

Una princesa, un drac, un cavaller i una rosa.

La mateixa llegenda. La de sempre. Però res a veure. Una altra història.
No us deixeu portar pels rumors i les rondalles ensangonades, que la realitat és més dolça del que us han fet creure.

Sí que hi havia un regne atemorit per un drac ferotge que escopia foc. També una dama susceptible de ser raptada i un noble guerrer de capa i espasa, disposat a convertir-se en heroi i salvador. Però... com va anar tot plegat i per què les coses es van posar lletges, és el que nosaltres volem explicar-vos amb pèls i senyals. No us perdeu la veritat que s'amaga darrere de la nostra estimada festa i com un petit detall, pot esdevenir el canvi més gran.

16,00

Agotado

Agotado

Cobertura de chocolate negro del 70% (azúcar de caña, pasta de cacao, manteca de cacao, cacao en polvo), leche de coco, harina de arroz, almendra en polvo, azúcar integral, manteca de coco, aroma de rosas y sal.

La Rosa de Sant Jordi viene protegida por una caja de cartón en forma de libro. Dentro encontrarás 1 unidad de 160 gramos aprox.*, de 8 cm de diámetro y 4,5 cm de altura. Es bastante grande, te recomendamos que la compartas o la degustes con moderación (sabemos que te será difícil) para no coger un buen empacho.

La caja que contiene la flor mide 12 cm  x 16,5 cm y hace 5 cm de altura.

*Los pesos son aproximados, ya que elaboramos a mano uno a uno nuestros productos y no podemos calcular el peso de todos con exactitud.

Esta edición de Sant Jordi 2021 estará temporalmente disponible durante el mes de abril de 2021.

Para esta colección tienes dos opciones:

1. Envío a domicilio

Hemos decidido contar con una empresa de mensajería que llevará nuestra deliciosa rosa hasta tu puerta (si vives en la provincia de Barcelona). Estos gastos de envío suponen un coste suplementario de 3,85€ sobre el precio del producto que se verán reflejados en el carrito.

Los envíos se realizarán la semana del 19 al 22 de abril. No te preocupes si no estás en casa durante todo el día, el mensajero te llamará / enviará un mail para confirmar contigo la hora de entrega exacta.

2. Punto de recogida

Los días 17, 22 y 23 de abril de 10 a 13h y de 16 a 20h organizamos un showroom efímero donde podrás degustar nuestra rosa o venir a recogerla si ya la has comprado online. 

El showroom será en Carrer d’Hostafrancs de Sió 26, 1º-1ª, 08014 Barcelona.

¡Te esperamos allí!

La rosa de chocolate está directamente envuelta con una parafina de papel de uso alimentario 100% vegetal y vegano, biodegradable, compostable y certificado FSC ®.

Esta está cubierta por un packaging de cartón que la protege perfectamente, y va sellada con una etiqueta que verifica que la caja no se ha podido abrir, y por tanto respeta las normas de seguridad sanitarias. ¡Lo tenemos todo bajo control!